Felhívjuk a figyelmét, hogy a videó elindításával adattovábbítás történik az adott szolgáltatóhoz. További információk az adatkezelési tájékoztatóban találhatók.

YouTube sütik elutasítása
Listám
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Rendelés módosítása Módosítások bezárása

    Kosár frissítése

    Gluténmentes gnocchi pesztós csirkemellel

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Gluténmentes gnocchi pesztós csirkemellel

    Elkészítési lépések megtekintése

    Előkészítési idő
    15 min
    Főzési idő
    30 min
    Teljes elkészítési idő
    45 min
    Közepes Közepes

    Hozzávalók a következő recepthez 2 főre

    • 500 g burgonya
    • 60 g ENJOY FREE gluténmentes liszt
    • 1 darab BIO NATURA bio tojás sárgája
    • 1 csipet LE GUSTO tengeri só
    • 500 g HÚSMESTER csirkemell
    • 3 kanál CUCINA NOBILE olívaolaj, extraszűz
    • 3 kanál CUCINA NOBILE pesto genovese
    • 200 ml KOKÁRDÁS UHT főzőtejszín
    • opcionális (or ízlés szerint) ízlés szerint CUCINA NOBILE Grana Padano olasz keménysajt
    • opcionális (or ízlés szerint) ízlés szerint LE GUSTO tengeri só
    • opcionális (or ízlés szerint) ízlés szerint LE GUSTO őrölt fekete bors
    Minden hozzávaló megvásárlása

    Elkészítés módja

    1. A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk és feltesszük főni, de figyeljünk arra, hogy ne főzzük túl puhára. A megfőtt burgonyát hagyjuk kihűlni, majd törjük össze egy burgonyanyomó segítségével.
    2. Ezután adjuk hozzá a tojás sárgáját, egy csipet sót és a gluténmentes lisztet.
    3. Egyneművé keverjük egy villa segítségével, majd tésztává gyúrjuk.
    4. Hengereket formázunk a tésztából és kb. 2 cm-es darabokat vágunk belőle.
    5. Forrásban lévő, sós vízben megfőzzük a gnocchikat (akkor van kész, amikor feljöttek a víz felszínére), majd leszűrjük.
    6. A csirkemellet nagyobb darabokra vágjuk és a felmelegített olívaolajban fehéredésig sütjük.
    7. Amikor lepirult a hús, hozzáadjuk a pesztót és a tejszínt, majd összeforraljuk, végül ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. A gnocchit a pesztós csirkemellel és frissen reszelt sajttal tálaljuk.

    * Maximum 15 hozzávalót adhat hozzá listájához, ha többet szeretne, kérem jelentkezzen be!