Felhívjuk a figyelmét, hogy a videó elindításával adattovábbítás történik az adott szolgáltatóhoz. További információk az adatkezelési tájékoztatóban találhatók.

YouTube sütik elutasítása
Listám
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Rendelés módosítása Módosítások bezárása

    Kosár frissítése

    Leveles tésztában sült lazac

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Leveles tésztában sült lazac

    Elkészítési lépések megtekintése

    Előkészítési idő
    30 min
    Főzési idő
    30 min
    Teljes elkészítési idő
    60 min
    Közepes Közepes

    Hozzávalók a következő recepthez 4 főre

    • 600 g GOURMET friss norvég lazacfilé
    • 200 g friss bébispenót
    • 2 csomag GOOD CHOICE leveles tészta
    • 4 gerezd fokhagyma
    • 60 g HAPPY HARVEST zsemlemorzsa
    • 50 g CUCINA NOBILE Grana Padano reszelt sajt
    • 50 g CUCINA NOBILE Grana Padano reszelt sajt
    • 1 darab GOLDLAND tojás
    • 1 darab lila hagyma
    • 2 kanál CUCINA NOBILE olívaolaj
    • igény szerint LE GUSTO só
    • igény szerint LE GUSTO őrölt fekete bors
    Minden hozzávaló megvásárlása

    Elkészítés módja

    1. A lila hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, kevés olívaolajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a bébispenótot, a zsemlemorzsát, a Grana Padano sajtot és sózzuk, borsozzuk. Alaposan összeforgatjuk, és ha a bébispenót összeesett, levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni.
    2. A lazac bőrét eltávolítjuk, majd mindkét oldalát alaposan megsózzuk, borsozzuk.
    3. A leveles tésztát kihajtogatjuk, a lazacot a tészta közepére helyezzük és a lazac tetejét befedjük a spenóttal. A leveles tésztát ráhajtogatjuk a halra, míg teljesen be nem fedtük vele. Óvatosan egy sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük és megfordítjuk úgy, hogy a hajtások alulra kerüljenek.
    4. Megkenjük a tészta tetejét a felvert tojással és 200 °C-ra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt aranybarnára sütjük. Tálalás előtt 10 percig hűlni hagyjuk.

    * Maximum 15 hozzávalót adhat hozzá listájához, ha többet szeretne, kérem jelentkezzen be!